材料
ご飯______茶碗2杯分
卵______2個
牛乳______大さじ2杯
たまねぎ______40g
しめじ______50g
バター______大さじ1
オリーブオイル______少々
エリンギ______50g
マッシュルーム______50g
ベーコン______2枚
とろけるチーズ______大さじ1
ケチャップ______大さじ2
【下準備】
*たまねぎは薄切りにします
*しめじは小房にほぐします
*エリンギは食べやすい大きさに切ります
*マッシュルームは適度な厚さにスライスします
*ベーコンは2cm幅に切ります
【作り方】
@熱したフライパンにバターをいれあたため、最初に準備しておいた、たまねぎ、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、ベーコンを炒め、さらにご飯を加えて炒めて、塩・コショウで味を調えます
Aボウルに卵を割り入れてほぐします
BAに牛乳・塩・コショウ・細かく切ったとろけるチーズを加えて混ぜます
Cフライパンにオリーブ油を入れて熱したら、Bを流し入れ、ふんわり卵を焼きます
D皿に@のライスを盛りつけて、Cの卵をのせ、ケチャップをかけたら簡単レシピの完成です!!!
この簡単ダイエットレシピは、きのこをたっぷりと使ったヘルシーなオムライスです。
チーズがお好きな方は、チーズをお好みに合わせて入れるとさらにおいしいですね!
しかし、ダイエットレシピです。あまりチーズを入れすぎるとカロリーが高くなってしまうので、要注意です!!
玄関マットの現在
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